01.jpg

姊姊的婆婆寄來一箱香蕉(芭蕉),

萬歲!!我超愛吃香蕉的,尤其是從嘉義寄來的野生水果,特別香甜美味,

外觀雖然比不上販售的優雅,口感卻是前所未有的豐富滋味,

上回寄來的是令人難忘的樹葡萄,在外叫價可是一斤要200元,

一般市場是看不到,20年開花結果一次,一生結一次果的特殊樹種,

這也難怪它會這麼珍貴,這也是托姊姊的福。

在地方上人面甚廣的阿姨,總是帶來各種不容易到手的特殊水果,

像野生蜂蜜、蜂蛹、栗子、芭蕉、香蕉、樹葡萄、花粉、十錦豆...

實在太多了,我數都數不完,也數量多到我們家的人吃不完,

像這一整箱的香蕉比較不容易保存,收到當天開箱已經呈現黑皮的狀態,

當時我還跟姊姊開玩笑說,這麼一大箱我多少可以拿些到樓下賺外快,

不過,它的外觀我肯定不識貨的人也不敢輕易嘗試,

就像我一開始看到又黑又瘦又小的香蕉,打從心裡就看不上眼,

最後,是我老爸一天一個人就吃掉一整串的情形嚇到我,

老爸直誇這香蕉那會將泥好吃呢,才讓我鼓起勇氣去嘗試的,

((香蕉吃太多,對身體不好!!請勿過量~))

比較婉惜的是,香蕉無法冷藏的特性,造成賞味期限非常的短,

敗壞的程度是其他水果double計算,除了分送親朋好友同事外,

我們也很用力吃,嗚嗚!!不到三天水果都已經壞的差不多,

幸好聰明的我想到用攪拌器製成飲料來喝,

把壞的部分削一削,還是可以吃的吧!!!呵呵呵!!

這樣也不會太浪費,多虧姊的同事借這支美 國Cuisinart 智慧型手持攪拌器

 

我用三條中尺寸的香蕉,倒進50cc的牛奶進去攪拌,

第一次香蕉成泥,再放入一杯冰塊,冰塊要分批次倒入,

這時候香蕉就會像奶昔一樣非常濃稠,在飲用時,

還可以喝到一小塊的冰塊,不用加添甜味,香蕉本身的甜度很夠,

冰度也恰到好處,非常夠勁!!!

 

 

攪拌器示範影片

 

 

 

20081001_GR Digital_20081001.jpg

 

效果不像冰沙那麼冰涼,偶爾可以咬到小小冰塊,口感很不錯!!

創作者介紹
創作者 甜蜜娜娜 的頭像
甜蜜娜娜

喵喵布語

甜蜜娜娜 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Rabbit
  • 樹葡萄不好吃咧?我老爸種了N年的樹葡萄去年終於第一次結果,今年第二次。
    我也愛吃香蕉,害我看了好想買食物條理機唷~
  • 樹葡萄不是只結一次果嗎?
    上網查到的資料不如實際有經驗的人吶!
    感謝兔兔的正確資料^^

    直接吃的話,味道太苦澀了,
    加上連皮帶籽一起吃才夠營養,
    我的吃法是直接冷凍樹葡萄,
    加上少許的水,進去攪拌,
    味道果然級數上昇。

    甜蜜娜娜 於 2010/08/19 21:36 回覆

  • happybaby2009
  • 直接用喝的就好

    真方便
  • 喝起來就是很暢快^^

    甜蜜娜娜 於 2010/08/20 12:17 回覆

  • Rabbit
  • 我爸是種了10多年才結果。
    不過好像結果後會繼續結果耶?
    明年叫我媽打成汁來喝喝看!^^
  • 家裡有種樹葡萄真的好幸福,
    會很難照顧嗎?
    改天叫我爸也來種看看,
    對了,打汁前要先冷凍口感一極棒。

    甜蜜娜娜 於 2010/08/20 14:38 回覆